2013年１月２４日トコロさんのABC力に感動！

岐阜の紙問屋「トコロ」さん→　http://www.papers-tokoro.co.jp/
先月、臥龍は、テニスボール積みをやれば「集中力」が上がり、単純ミスが減るとアドバイスしました。
なんと、ミスの多かった物流、店頭という二部署で、テニスボール積みを始めたところ月１０件あったミス・クレームがゼロや１件へと激減したそうです。「ABC＝当たり前のことをばかみたいにちゃんとやる」力に感動しました。
この日の自燃塾で、班対抗で５人リレーをしました。
３７分掛かりましたが、見事A班が先に完走しました。　

2013年１月２３日�@豊橋の源氏総本店

この日は「長坂養蜂場」の全社研修会。「長坂養蜂場」→　http://www.1183.co.jp/
終了後、長坂善人専務＆長坂恭輔常務のぶんぶんブラザーズと天野さんとで、豊橋にある「源氏総本店」へ。「源氏総本店」→　http://www.genji-souhonten.jp/shop/index.html
ちなみにぶんぶんブラザーズと天野さんは、全員、「関西臥龍本気塾」のOB＆現塾生ですが、三期連続でのご参加は感激ですね！

�A地元、伊良湖岬の産

さざえと大アサリ、中でも大アサリの天ぷら、うまかった！

�Bめちゃくちゃ美味しかった

「かにとしゃぶしゃぶ・お替り自由セット」→　http://www.genji-souhonten.jp/menu/index.html

�Cすっかり出来上がり：END

2013年１月１６日大阪の第二の我が家に「ふた足早い春」が！

大阪の第二の我が家、ザ・リッツ・カールトン大阪のロビーに、山形から来た「ふた足も早い春“桜”」が咲いています。その桜を見ながら来宅していただいた三人のゲストを、５Fのメインダイニング「ラ・ベ」にお招きしてのワインタイムです。

2013年１月１０日「大志満」

講演の後、会場となっていた品川はランドマークスクエア内の「大志満」で小懐石をいただきました。 名前の「大いなる志が満たす」に惹かれて入店しました。 由来→　http://www.oshima-site.com/top/index.html 小懐石メニュー→　http://www.oshima-site.com/kisetsu/index.html 「大志満」は加賀料理の正統派ですが、前菜が美しいのと煮物の「治部椀」が印象的だったので、写真に撮りました。

�A「治部椀」

元々の「治部煮」は→　http://www.umamikyo.gr.jp/recipe/recipedata/1042.html サービスも良く、気持ちのいい時間でした。

2013年１月２日臥龍お勧めの必読書

「人間、本来、ガンくらいでは死なないよね。 死ぬのは、ガンそのものではなく、ガンに対する手術、抗がん剤、放射線治療のせいだね。 悪者にされたガンが可哀想」と、多くの方が当たり前に語る社会を創らないといけませんね。

2013年１月１日明けましておめでとうございます！

東京スカイツリーも新年の特別点灯です！